2. El mejor de la ciudad: ¿quién tiene el mejor latte de té matcha?

También escrito por Marisol Gutierrez.

Este fin de semana pasado, probamos los lattes de té matcha de cinco cafeterías. Las cafeterías de las que los compramos fueron Starbucks, Black Rock, Artemis Tea Coffee, Lost Coffee y Atlas Coffee. Aquí está nuestra reseña honesta del matcha de cada cafetería:

1.er lugar: Artemis Tea Coffee

¡Artemis prepara el matcha como se debe! Aunque fue el más caro en tamaño pequeño, vale totalmente la pena. La bebida era perfectamente dulce y amarga. Tenía un sabor más afrutado, especialmente después de beberlo, pero funcionaba muy bien para la bebida.

El matcha era suave y tenía el mejor color verde en general. Este fue el favorito de las dos porque era el matcha perfecto. Por esas razones, le dimos una calificación perfecta de 5 de 5 estrellas.

2.º lugar: Starbucks

El matcha de Starbucks era fuerte, pero también dulce, lo que lo convertía en una buena combinación. También tenía ese regusto amargo que debería tener el matcha.

La bebida tenía mucha espuma, lo que hacía que la textura fuera menos suave. Aunque el sabor era bueno para un matcha, no era tan extraordinario como el de otras cafeterías. Por eso, le dimos 3.5 de 5 estrellas en general.

3.er lugar: Atlas Coffee

Atlas tenía un sabor muy interesante. Tenía muy poco sabor a matcha, mostrando principalmente notas de frutos secos y aroma a nueces, helado de matcha y vainilla.

También notamos que tenía algunos toques de chocolate caliente, que era donde el sabor a matcha parecía perderse. Tuvimos opiniones divididas sobre este. Nuestras opiniones fueron variadas, por lo que le dimos 2.5 de 5 estrellas.

4.º lugar: Black Rock

La bebida de Black Rock no era ni de cerca tan fuerte como debería haber sido. Tenía el color más claro de todas debido a su alto contenido de leche, lo que la hacía dulce y suave.

A menudo, el regusto del matcha puede ser fuerte, pero este tenía muy poco. En general, tuvimos mala suerte con la tienda y lo colocamos en cuarto lugar, con 2 de 5 estrellas, porque sabía a leche verde.

5.º lugar: Lost Coffee

Lost tenía el matcha de peor sabor. No tenía absolutamente ningún toque de matcha y, sinceramente, sabía a leche verde. El color era el más verde de todas las bebidas, lo cual era su única ventaja.

Sin embargo, como no sabía a nada, solo le dimos 0.5 de 5 estrellas.

Al final, Artemis tiene el mejor latte de té matcha de la ciudad, con Starbucks en segundo lugar, Atlas en tercero, Black Rock en cuarto y Lost en quinto.